あさば

この体験がおすすめな人

• 日本の宿の最高峰を一度は体験してみたい方
• 500年の歴史が宿る数寄屋造りの空間美に身を置きたい方
• 部屋食で繊細な日本料理をゆっくり味わいたい方
• 源泉かけ流しの温泉と日本庭園に癒されたい方

体験の魅力 1 ― 500年の歴史が息づく、日本建築の粋

あさばは500年以上の歴史を持つ修善寺温泉の名旅館。ミシュランキー2つを獲得した建築は、日本の数寄屋造りの粋を集めた空間です。暖簾をくぐると目の前に広がるのは、能舞台と池のある日本庭園。悠然と泳ぐ鯉、丁寧に手入れされた植栽、そして季節の移ろいを映す庭は、まさに日本の美の結晶です。

館内には美術品や工芸品が随所に配され、設えの一つ一つに日本独特の間と空間美が感じられます。派手な演出は一切なく、素材の質と職人の技だけで成り立つ静かな贅沢がここにはあります。

客室は和室の伝統を受け継ぎつつ、改装によって美しさと快適さが両立。畳の上でくつろぎながら、窓の向こうの庭園を眺める時間は、まさに「日本に泊まる」という体験です。

体験の魅力 2 ― 部屋食で味わう、出汁の効いた繊細な日本料理

あさばの食事は朝夕ともに仲居さんが部屋でお給仕してくれる本格的な部屋食スタイル。今では珍しくなったこの形式は、料理と空間を二人きりで味わえる贅沢な時間です。

料理は素材の味を活かした薄めの味付けが特徴。地元修善寺の食材と季節の恵みを、出汁の力で引き出す繊細な日本料理は、「シンプルながらも後味の良い」と評される上品な味わい。派手さはなくとも、本物の日本料理の奥深さに触れることができます。

一品一品が丁寧に仕上げられたお膳は、目にも美しい設え。器選びにもこだわりが感じられ、料理と器の調和が食事の時間を特別なものにしています。

体験の魅力 3 ― 源泉かけ流しの温泉で心身を解きほぐす

あさばの温泉は部屋風呂から大浴場、シャワーに至るまで全て源泉かけ流し。修善寺温泉の良質な湯を贅沢に使った温泉体験は、この宿の大きな魅力です。

大浴場は清掃が行き届いた清潔な空間で、ゆったりとした広さ。好きな時間に何度でも入浴でき、桂川のせせらぎを聞きながらの入浴は格別の癒しです。

施設全体に清潔感が抜群で、細部にまで手が行き届いている印象。500年の歴史を感じさせながらも、快適に過ごせる近代的な設備のバランスが取れています。滞在中はただ温泉に浸かり、庭を眺め、美味しいものを食べる。何もしない贅沢がここにあります。

当日の流れ

1. 到着・お出迎え（15分）— 門構えの前で車を預けるバレーパーキング。スタッフが暖簾の中へ案内
2. 客室案内（10分）— 庭園を抜けて客室へ。お茶でくつろぎのひととき
3. 温泉（自由）— 客室の温泉風呂や大浴場で源泉かけ流しを堪能
4. 夕食（90分）— 部屋食で季節の日本料理。仲居さんがお給仕
5. 能舞台鑑賞（時期により）— 能舞台でのイベントがある場合は鑑賞
6. 朝食（60分）— 朝の庭園を眺めながら和朝食を部屋食で
7. チェックアウト（11:30まで）

体験された方の口コミ

口コミからわかる施設の特徴

あさばの口コミで際立つのは、「日本を代表する」「最高レベル」という最上級の評価です。500年の歴史に裏打ちされた本物の和の空間は、国内外の旅慣れたゲストからも高く評価されています。料理については「薄味だがシンプルで後味が良い」という表現が多く、派手な演出ではなく素材と出汁の力で勝負する本格的な日本料理が支持されています。一方で、歴史ある名旅館ゆえの期待値の高さから、サービスの変化に言及する口コミも一部見られます。それでもなお、建築・温泉・料理の総合力で「泊まる価値がある」という評価は揺るぎません。

よくある質問

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